7x populaire bierbrouwerijen

De Twentse Bierbrouwerij is een vrij jonge brouwerij. In 2008 opende het haar deuren. Inmiddels weten heel wat bierliefhebbers uit de streek - en ver daarbuiten - de brouwerij te vinden. De bieren worden er gebrouwen met grondstoffen van het Twentse land. Het 'hoofdbier' is Twents Premium Pils. Daarnaast kunnen jullie er nog een hele rits speciaalbieren proeven, waaronder de volzoete Twents Honing Tripel. Tip: boek een High Beer. Jullie krijgen dan vier proefglazen bier met speciale borrelhappen. Echt Twents Bierbostelbrood bijvoorbeeld, en Twentse bitterballen. Bij de Twentse Bierbrouwerij blijven jullie waarschijnlijk langer dan het oorspronkelijke plan.

Vanaf station Hengelo wandelen jullie in ruim een half uur of fietsen jullie in 10 minuten met de OV-fiets naar de Twentse Bierbrouwerij Proeflokaal.

• Openingstijden: woensdag t/m zondag van 12.00 - 23.00 uur
• Een High Beer kost € 27,50 per persoon. Je boekt deze bij een minimum van vier personen. Meer informatie vind je via de website van twentsebierbrouwerijproeflokaal.nl

Haaksbergerstraat 51, Hengelo, twentsebierbrouwerijproeflokaal.nl​​​​​​​

Ook op de Waddeneilanden wordt bier gebrouwen, en wel op Texel. Vlak bij het dorp Oudeschild ligt de Texelse Bierbrouwerij. Daar komt de prijswinnende Texelse Skuumkoppe vandaan. De Texelse Bierbrouwerij is best klein, maar de hoeveelheid bier die er wordt gebrouwen is groot. In het Proeflokaal - met terras aan de weilanden - proef je de Texelse bieren. Bestel zeker het Texels Geheim: een geheim proefbier met bijzondere ingrediënten. Denk aan bier met zeezout en koriander. Een aanrader is de Bierwandeling. Je wandelt dan door het Texelse landschap met een audiotour. Leuk en interessant, want je leert over de geschiedenis, omgeving en Texelse bieren.

Vanaf station Den Helder trap je in een kleine 10 minuten met een OV-fiets naar de veerboot die je naar Texel brengt. Eenmaal op Texel aangekomen fiets je nog 20 minuten naar de Texelse Bierbrouwerij. Onderweg geniet je van de duinen, schapenweilanden en Texelse zeelucht.

• Openingstijden: bekijk de actuele openingstijden via texels.nl
• Een rondleiding door de Texelse Bierbrouwerij kost € 14,50 per persoon en boek je via texels.nl

Schilderweg 214, Oudeschild, Texel, texels.nl​​​​​​​

De Alfa Bierbrouwerij in het Limburgse Schinnen is een echte familiebrouwerij. De familie is al 150 jaar trouw aan dezelfde receptuur en tradities. Met succes: het Alfa Pils is al twee keer bekroond tot Beste Pils ter Wereld. Het is vol en frisfruitig van smaak. Zelf beoordelen of dit inderdaad het beste pils is? Dat doe je tijdens een rondleiding door de Alfa Bierbrouwerij. Behalve een rondleiding krijgen jullie dan ook een bierproeverij. Plus: een spannende Bierpubquiz. Wie is de beste bierkenner van de groep?

Vanaf station Schinnen wandelen jullie in ongeveer 20 minuten naar de Alfa Bierbrouwerij.

• Openingstijden: woensdag t/m zondag van 11.00 - 22.00 uur
• Een rondleiding door de Alfa Bierbrouwerij duurt 2 uur en kost € 14,95 per persoon. Bekijk de mogelijkheden op de website van alfabier.nl
• Gebruik de code 'bestepilsterwereld' voor een 1 + 1 aanbieding op een brouwerijbezoek. Deze actie is geldig tot en met 31 december 2024

Thull 15, Schinnen, alfabier.nl

Een bezoek aan de La Trappe Brouwerij is alsof je een reis naar het verleden maakt. Al sinds 1884 brouwen de monniken van de abdij hier trappistenbier. Nog steeds houden de monniken er toezicht over het product. Dat is een van de regels die gelden voordat het bier officieel 'Trappist' mag heten. Interessant? Tijdens een excursie door de bierbrouwerij - De Koningshoeven - leer je er meer over. Net als over het kloosterleven en het productieproces. Na afloop proef je het trappistenbier, wat ook in het proeflokaal verkrijgbaar is. Fan van La Trappe Trappist? In de Kloosterwinkel haal je trappistenbier voor thuis.

Vanaf station Tilburg fiets je in een kwartier met de OV-fiets naar Brouwerij de Koningshoeven.

• Bekijk de website van latrappetrappist.com voor de actuele openingstijden
• Prijzen excursie: volwassenen vanaf 18 jaar € 17,50, jongeren van 12 t/m 17 jaar € 10, kinderen van 2 t/m 11 jaar € 5. Boek de excursie via de website van latrappetrappist.com
• Let op: je kunt geen plek reserveren in het proeflokaal

Eindhovenseweg 3, Berkel-Enschot, nl.latrappetrappist.com

De brouwers van DAVO maken bier volgens de Three Pint Rule. Vind je het bier na drie glazen nog steeds lekker? Dan is het goed bier. Deventer is de thuishaven van DAVO. Op de tap staan twaalf bieren. Van een frisse, lichtkruidige Roadtrip-tripel tot een bittere, zoete Indie IPA. Op zaterdagen kun je bij DAVO deelnemen aan een proeverij. Leuke tip: wandel de IJsseltocht. Die loopt door het centrum van Deventer en door de natuur. Je komt ook langs de Buitenpost: een DAVO-proeflokaal in een groene kas. De 13 kilometer lange route eindigt in het proeflokaal in Deventer. Daar kun je jezelf belonen met - natuurlijk - bier.

Vanaf station Deventer wandel je in een kwartier naar DAVO. Met de OV-fiets ben je er in een kleine 5 minuten.

• Openingstijden: maandag t/m woensdag van 15.00 - 22.00 uur, donderdag van 15.00 - 0.00 uur, vrijdag van 15.00 - 1.00 uur, zaterdag van 12.00 - 1.00 uur en zondag van 12.00 - 22.00 uur
• De proeverijen op zaterdag duren 1,5 uur en starten om 14.30 uur of 16.00 uur. Deelname kost € 14,50 per persoon. Boek de proeverij via de website van davobieren.nl
• Download de gratis IJsseltocht-route via bijbuitenpost.nl

Sluisstraat 6, Deventer, davobieren.nl

Brouwerij 't IJ heeft een indrukwekkend portfolio. De bierbrouwerij heeft inmiddels al 89 bieren gebrouwen. Sommige waren eenmalig verkrijgbaar, andere staan nog steeds op de kaart. De bekendste uit het aanbod? Het IJwitje. Dat is een fris, lichtkruidig witbier. Een echte doordrinker, zoals ze dat bij de brouwerij zeggen. Op vrijdag, zaterdag en zondag kun je een korte rondleiding door de bierbrouwerij volgen. Dan leer je over de geschiedenis van de brouwerij en het brouwproces. Proeven doe je bij Proeflokaal De Molen, onder de molen aan de Funenkade. Lokale hapjes - zoals Amsterdamse ossenworst en abdijkaas - mogen daarbij niet ontbreken.

Vanaf station Amsterdam Muiderpoort wandel je in een kwartier naar Brouwerij 't IJ en Proeflokaal De Molen. Met de OV-fiets ben je er sneller: dan duurt de tocht 5 minuten.

• Openingstijden: dagelijks geopend van 14.00 - 22.00 uur
• De rondleiding door de bierbrouwerij duurt 20 minuten en kost € 2,50 per persoon

Funenkade 7, Amsterdam, brouwerijhetij.nl​​​​​​​

Brouwerij De Prael is een bierbrouwerij met een sociaal karakter. Het biedt werkplekken aan mensen die moeilijk aan een baan komen. Met veel passie brouwt het team smaakvolle bieren, bijvoorbeeld met de naam Willeke. Dat is een lichtzoet, kruidig bier met koriander. Brouwerij De Prael heeft in Amsterdam twee proeflokalen: Proeflokaal De Pijp en Proeflokaal Oudezijds. Beide hebben zowel bieren op de tap als op fles. In Proeflokaal Oudezijds kun je je tegoed doen aan een Bottomless Beer Brunch. Je krijgt dan 2 uur lang onbeperkt bieren en gerechten, die je zelf kiest van de kaart. Van bitterblonde bieren tot pils en van tosti's tot burgers.

Vanaf station Amsterdam Centraal wandel je in een minuut naar Proeflokaal Oudezijds. Wil je naar Proeflokaal De Pijp? Huur dan een OV-fiets op station Amsterdam Centraal. Vanaf daar ben je er in 10 minuten.

• Openingstijden Proeflokaal De Pijp: woensdag en donderdag van 12.00 - 0.00 uur en vrijdag en zaterdag van 12.00 - 1.00 uur
• Openingstijden Oudezijds: maandag van 14.00 - 0.00 uur, dinsdag t/m zondag van 12.00 - 0.00 uur
• De Bottomless Beer Brunch in Proeflokaal De Pijp boek je voor € 39,50 per persoon. Meer informatie lees je op de website van depraelamsterdam.nl

Proeflokaal De Pijp, Eerste van der Helstraat 80, Amsterdam, depraelamsterdam.nl
Proeflokaal Oudezijds, Oudezijds Armsteeg 26, Amsterdam, depraelamsterdam.nl

^{Tekst: Jeske van Steen - Insiders
Beeld: DAVO Bieren, Bierbrouwerij Le Trappe, Twentse Bierbrouwerij Proeflokaal, De Prael Amsterdam, Texels Bierbrouwerij, ALFA Bieren en Brouwerij 't IJ}

Geïnspireerd om op pad te gaan?