7x uniek uit eten

Op een onbewoond eiland in het Markermeer staat Amsterdams enige vuurtoren. Het is ook de plek van restaurant Vuurtoreneiland waar gasten 's zomers aanschuiven in een transparante kas (van mei t/m september) en 's winters in een fort (van oktober t/m december en van februari t/m april).

Vanaf station Amsterdam Centraal fiets je met de OV-fiets in 10 minuten naar het vertrekpunt op de Veemkade. Tram 26 brengt je er in 15 minuten.

• Reserveer minimaal een maand van tevoren op de website van Vuurtoreneiland. Is jouw datum volgeboekt? Geef een etentje cadeau en reserveer een andere datum! Er worden regelmatig nieuwe data toegevoegd. Deze belevenis is écht het wachten waard
• Een diner of lunch op Vuurtoreneiland kost € 110 per persoon. Dit is inclusief retour met de boot van € 20, toegang tot het eiland € 10, hapjes op de boot en het 6-gangenmenu van € 80
• De boottocht duurt ongeveer een uur. Het diner op het eiland duurt ongeveer 3 uur

Vertrekpunt: Veemkade, tegenover The Hoxton, Lloyd, Amsterdam, vuurtoreneiland.nl

Dineer op grote hoogte in een industriële watertoren met panoramisch uitzicht over Utrecht. Bij mooi weer wordt de glazen pui opengezet en kun je ook buiten genieten op het torenhoge terras. Of je nu komt voor een uitgebreide lunch of een culinair diner, bij WT Urban Kitchen draait alles om verfijnde gerechten en een unieke setting.

Vanaf station Utrecht Centraal wandel je in een klein half uur naar de watertoren. Met de OV-fiets ben je er in ruim 5 minuten.

• Openingstijden: vrijdag t/m zondag van 12.00 tot 15.30 uur en van maandag t/m zondag van 17.30 tot 0.00 uur
• Een hoofdgerecht kost gemiddeld € 25. Houd er rekening mee dat alle gerechten naar vier gangen geportioneerd worden
• Reserveer vooraf om een tafeltje te garanderen

Heuveloord 25A, Utrecht, wturbankitchen.nl

Voor een culinaire ontdekkingstocht door Voorburg en Den Haag stap je aan boord van de Hoftrammm. Terwijl het mobiele restaurant een vaste route door de hofstad richting Scheveningen rijdt, genieten passagiers van een viergangendiner, inclusief wijnarrangement) dat werd samengesteld door chef-kok Pierre Wind.

Het vertrekpunt is direct naast station Voorburg. 

• De tram vertrekt van maandag t/m donderdag om 19.00 uur en op vrijdag t/m zondag om 18.00 uur. Bekijk altijd de actuele vertrektijd op je ticket
• De culinaire rit duurt ongeveer 2,5 uur, afhankelijk van de drukte op de weg
• Het arrangement is € 105 per persoon en bestaat uit een verblijf van 2,5 uur aan boord inclusief rondrit, aperatief, welkomstdrankje en 4-gangenmenu en wijnarrangement. Als afsluiter geniet je van heerlijke (koffie)likeur van Kleef
• Reserveren kan op de website van Hoftrammm

Vertrekpunt: Station Voorburg, Stationsplein 8 in Voorburg, hoftrammm.nl

Op zoek naar een verstild plekje tussen de drukte van de Wallen? De Koffieschenkerij is een verborgen parel in het oudste, nog bestaande gebouw van Amsterdam: de Oude Kerk. Hier geniet je van goede koffie, ambachtelijke taart en enkele ontbijtgerechten zoals croissant met boter en jam in een sfeervolle, historische setting. Bij mooi weer strijk je neer op het zonnige terras in de tuin – een oase van rust midden in de stad.

Vanaf station Amsterdam Centraal wandel je in 10 minuten naar de Koffieschenkerij.

• Dagelijks open van 09.00 tot 18.00 uur
• Een koffie met croissant boter en jam kost gemiddeld € 6,80. Taarten en cakes zijn gemiddeld € 4
• Vooraf reserveren is helaas niet mogelijk

Oudekerksplein 27, Amsterdam, Koffieschenkerij Amsterdam

Op Forteiland Pampus draait alles om avontuur, geschiedenis en goed eten. Overdag geniet je in het fortrestaurant van een lunch met lokale en duurzame ingrediënten, terwijl je uitkijkt over het IJmeer. In de wintermaanden transformeert het eiland tijdens Winterlicht in een magische wereld vol sfeervolle verlichting, knapperende kampvuren en een intiem driegangendiner. De historische fortgangen baden in een betoverende gloed, en op het terras warm je je op met een dampende kop chocolademelk of glühwein. 

Vanaf station Amstel fiets je in een kleine 10 minuten naar het vertrekpunt op de Herengracht.

• Gesloten in de winter, vanaf 7 februari op donderdag t/m zaterdag ’van 18.00 tot 23.00 uur open voor Winterlicht. Vanaf 1 april is Pampus op dinsdag t/m zondag van 10.30 tot 17.00 open
• Een ticket voor Winterlicht kost € 95, dit is inclusief de heen- en terugreis over het IJmeer, toegang tot het fort en een verrassend, uitgebreid drie-gangenmenu. Een bezoek vanaf 1 april kost € 19,50, dit is inclusief de heen- en terugreis over het meer en toegang tot het fort
• Bekijk de prijzen, afvaartijden en vertrekpunten op de website van Pampus

Afvaartplek Muiden: Herengracht ter hoogte van huisnummer 3. Vertrek vanaf Amsterdam IJburg en Almere-Muiderzand ook mogelijk pampus.nl

Midden in een weelderige moestuin aan het Wantij in Dordrecht ligt Villa Augustus, een hotel en restaurant in een voormalige watertoren en pompgebouw. Hier draait alles om vers, seizoensgebonden eten: groenten, fruit en kruiden worden rechtstreeks uit de tuin geoogst en dezelfde dag nog geserveerd. Vanuit de open keuken bereiden de koks smaakvolle gerechten geïnspireerd door wat de tuin te bieden heeft. Op zonnige dagen geniet je op het terras tussen de citroenbomen, met uitzicht op de kleurrijke tuin.

Vanaf station Dordrecht huur je een OV-fiets en je bent er in 5 minuten.

• Het restaurant is geopend op maandag t/m vrijdag om 7.00 uur en in het weekend om 8.00 uur. De keuken sluit dagelijks om 22.45 uur, het restaurant sluit tussen 23.00 - 00.00 uur
• De gemiddelde prijs van een lunchgerecht is € 15,40 en van een hoofdgerecht voor het diner € 23,70
• Villa Augustus biedt verschillende arrangementen waarbij je een cultureel programma combineert met een overnachting, bekijk het aanbod op de website van Villa Augustus

Oranjelaan 7, Dordrecht, villa-augustus.nl

Bij Café Clementine komt culinair genot samen met duurzaamheid. Het restaurant is gevestigd in een kas, gelegen midden in Dutch Fresh Port, hét gebied dat verantwoordelijk is voor alle in- en export van groenten en fruit. Het all-day menu bestaat uit heerlijke gerechten met lokale en biologische ingrediënten uit de buurt, ook uit eigen moestuin. Wil je eens wat anders? Laat je dan verrassen met het chefs menu.

Vanaf station Barendrecht loop je in 1 minuut naar Café Clementine.

• Geopend van dinsdag t/m zaterdag van 10.00 tot 23.00 uur. De keuken is geopend vanaf 11.00 uur
• Gerechten zijn gemiddeld € 15. Het het drie-gangenmenu kost € 43,50, vier-gangenmenu € 48,50, vijf-gangenmenu € 54,50

Spoorlaan 7, Barendrecht, cafeclementine.nl

^{Tekst: Priscillla Repi - NS
Beeld: Hans Guldemond, WT Urban Kitchen, Hoog Vuur Amersfoort, Hofftrammm,,Koffieschenkerij Amsterdam, Café Clementine}